編集長ブログ_グルメ– category –

東京・南青山で、おまかせコーススタイルのフレンチレストランとして人気のお店「L’AS」。その２店舗目が、「L’AS FUKUOKA」として、薬院駅からすぐそばの場所にオープンしました。早速お伺いして、土日祝のみ提供されるランチ7,000円のコースを頂いてきま...

福岡住まいWEB編集長がオススメするガチで美味い福岡グルメです！ 今回は、福岡市中央区・大手門にある和食の名店「十石かじはら」さんに伺いました。 こちら、大手門の閑静な住宅街にある隠れ家和食店になります。 たぶん、５年ぶり4回目の来訪ですね。 ...

福岡市博多区にある焼肉店「川端志史（かわばたしっし）」さんに行ってきました 中洲川端にあるホテルオークラから、1分ほどの場所にあり落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる隠れ家的なお店です 今回は、実際にいただいた 8,000円のコースをご紹介しま...

小倉の有名な寿司屋「もり田」さんの系統のお店。 この前、同じく「もり田」さんの系統の「司」さん（小倉）に行って、感動しましたので、 福岡にあるこのお店も行ってみたくなり来訪しました。 話を聞くとご主人は、久留米の老舗鮨店「広又甚六」さんの息...

久しぶりの投稿です。すみません。 ちょっと前ですが、 森のカフェ 緑の詩（みどりのおと）さんに行ってきました。 森の中のツリーハウスで、くつろげると話題のカフェです。 10月６日の日曜日。10分前に到着しましたが、すでに行列。。。 こんなに。。。...

初めて行きました！有料の本屋さん「文喫」 六本木が最初で、福岡では岩田屋の中に入ってます。 入るのには、入場料が必要で、祝日料金は1980円！ コーヒーやお茶は飲み放題で、基本1日中いれます。 飲食もできて、ランチは1100円〜って感じ うーーーん、...

気になっていたお店「トキシラズ」さんに行ってきました！ 場所は、渡辺通り薬院の三角市場の近くになります。 日本酒の品揃えは、いい感じ！ たぶん、住吉酒販さんのセレクトと思われます。 自分の好きな「ゆうま」（息子の名前）もありました！ 料理は小...

ドゥワンチャンは糸島の海岸沿いにあるタイ料理屋。 時々、ランチにお伺いしてましたが なんと、モーニングを始めたということで、さっそく行って来ました！ 7時30分に自宅を出て、8時に到着！（お店も8時からです） 前日に予約していましたが、窓際の席は...

熊本の「.know」さんという飲食店に行ってきました！ ご存知ですか？ 先日の小倉の寿司屋「つかさ」さんといい、遠征グルメが続きました。自分が何を見て、この店をリストアップしたのか思い出せませんが、ガスを一切使わず、すべて薪と炭で料理するという...

小倉の「寿司つばさ」さんに、行ってきました！ 知る人ぞ知る名店ですが、私は今回が初の来訪になります。 「寿司つばさ」の大将は、小倉の寿司の名店「森田」さんで８年ほど修行して2016年に独立。 独立以来、人気でいつかは行きたいお店の一つでした。 ...